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油菜籽原料的预处理

文章来源:注册免费送38体验金无需申请设备 编辑:粮油设备厂家
更新时间:2018-07-22 09:31:01
油菜籽原料的预处理
 
      为了提高油莱籽制油的出油率和产品质量,油菜籽在制油过程中必须经过完整的预处理流程进行加工处理,其流程如下:油菜籽→清理→软化→轧胚→蒸炒→熟胚
 
清理的要求和方法
 
      进入油脂加工厂的油菜籽虽经初步清理,但还夹带一部分杂质。这些杂质有像泥土、砂粒、石子、瓦块、金属块一类的无机杂质,还有包括茎叶、皮壳、麻绳、布片、纸屑、异种粗粒及异种油料一类的有机杂质。按照食用油精炼制油生产的要求,必须尽可能地清除尽这些杂质。油菜籽通过清理后,要求其中含杂总量不得超过0.5%,清理得到的下脚中有用油莱籽的含鱿不得超过1.5%(用孔径为。.7毫米的回孔检验筛检验)。
 
      由于杂质与油菜籽几何形状和物理性质不同,清理时则可利用这些特点将杂质从油料中分离出来。
 
油菜籽的清理方法有筛选、风选、磁选、去除并肩泥等几种。
 
      1.筛选主要是根据油料和杂质几何尺寸的差别,借助筛选设备以除去大于或小于油料顾粒杂质的一种方法。
 
      2.风选是根据油菜籽和杂质在空气中悬浮速度的差别,利用气流并借助风选设备将重于或轻于油料的杂质除去的一种方法。
 
      3.磁选是根据油料和铁类杂质磁性的趋别,借助磁选设备将这类杂质分离出去的一种方法。
 
      4.去除并肩泥是根据食用油精炼原料油菜籽和并肩泥(指形状、大小与油料顺粒相近似的泥砂石粒)机械强度的不同,借助于并肩泥清选设备先使并肩泥在摩擦和打击的作用下粉碎,然后再用筛选或风选方法使之与油料分离而除去。

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